Een stedentripje naar onze zuiderburen is altijd een goed idee, met name de stad Gent is één van mijn favorietjes. De compactheid van de stad, de prachtige gebouwen en de gezelligheid maken de stad een perfecte bestemming voor een stedentrip. Tijdens een weekendje weg moet er natuurlijk ook gegeten en gedronken worden en ik kan je vertellen, Gent staat bol van allerlei leuke adresjes. Door de stad heen vind je een enorme verzameling van koffietentjes, terrasjes, cafés en restaurants. Moeilijk kiezen? Ik heb de lekkerste food hotspots in Gent voor je op een rijtje gezet!
Ontbijten in Gent
O’yo
Bij O’yo kun je terecht voor een gezond en plantaardig ontbijtje. Je kunt er op elk moment van de dag plaatsnemen voor allerlei lekkere breakies, zoals American pancakes (vegan en glutenvrij), acai bowls en avocado toast. Ook de koffie is er heerlijk. Lactose intolerant? Geen probleem, er zijn meerdere soorten plantaardige melk. Tip: probeer eens de huisgemaakte Kombucha!
Oats Day Long
Fan van havermout? Dan ben je bij Oats Day Long op de juiste plek! Het is de eerste havermoutbar van de Benelux, dus deze verdient zeker een plekje in de lijst van food hotspots in Gent. Als echte havermout liefhebbers zijn de eigenaren van mening dat je havermout niet alleen als ontbijt kunt eten, maar ook gewoon als lunch en tussendoor. Dat uit zich in een menukaart vol verschillende havermoutgerechten, van zoete havermout met karamel en appel tot hartige havermout met asperges en spinazie. Ook kun je kiezen uit drie soorten pannenkoekjes.
Madam Bakster
Zorgeloos kunnen genieten van taart en andere zoetigheden, wie wil dat nu niet? Bij Madam Bakster weten ze daar wel raad mee, want het hele assortiment wordt gemaakt van 100% natuurlijke producten. Naast de meest heerlijke taarten vind je hier ook huisgemaakte granola, bakmixen en verwenboxen. In het bijbehorende koffiehuis kun je terecht voor fijne koffie met latte art en een lekkere brunch.
Take Five Espressobar
Een goede koffiezaak mag natuurlijk niet ontbreken in een lijst met food hotspots in Gent. Vlak bij onze accommodatie spotte ik toevallig Take Five Espressobar, een kleinschalig koffiezaakje met heerlijke koffiesoorten. Naast koffie vind je er ook een uitgebreid assortiment aan theesoorten en kun je er uitgebreid lunchen en ontbijten. Zoete trek? Je vindt hier ook de meest zalige gebakjes.
Lunchen in Gent
Pain Perdu
Ontbijten, brunchen, lunchen, het kan allemaal bij Pain Perdu. In de zomer is het heerlijk vertoeven in de tuin en op het terras, maar binnen is het ook erg gezellig. Elke dag worden er met verse ingrediënten yoghurt bowls, broodjes, salades, desserts en nog veel meer klaargemaakt. Het verse brood is echt to die for, dus ga hier zeker heen!
Franz Gustav
Nog zo’n fijne food hotspot in Gent: Franz Gustav. Het ligt iets buiten het stadscentrum maar is zeker de moeite waard. Franz Gustav is niet zomaar een lunchroom, maar verandert in de namiddag in een gezellige bar. Van ’s morgens vroeg tot drie uur ’s middags kun je er genieten van heerlijke ontbijtjes en fijne brunches en daarna is het tijd voor apero! Cocktails, bijzondere wijnen en fris bier met bijpassende hapjes, wat wil een mens nog meer?
Wasbar
De Wasbar in Gent is een heel bijzonder concept. Je kunt er namelijk een wasje draaien en tegelijkertijd ontbijten, koffie drinken of lunchen! Op de ontbijtkaart vind je croissantjes, pancakes, yoghurt en broodjes en de lunchkaart bestaat voornamelijk uit diverse soorten bagels. De bagel burgers worden geserveerd met (zoete) aardappelwafeltjes en de normale bagels met soep of quinoasalade.
Dineren in Gent
Osteria Delicati
Liefhebbers van Italiaans – met name Italiaanse pasta – stuur ik per direct door naar Osteria Delicati. In dit authentieke restaurant kun je terecht voor de beste pasta, kazen en wijnen. Let op, het is een populaire plek, dus op tijd reserveren is een zeer goed idee! De taglieri, oftewel borrelplanken, met verschillende kazen en worstjes zijn hemels en wanneer je een van de pastagerechten proeft waan je je helemaal in het echte Italië. Ik ben al in veel Italiaanse restaurants geweest, maar dit is zeker weten een van de beste in de Benelux!
La Malcontenta
Van Italiaans naar Spaans, want bij La Malcontenta ben je op de juiste plek voor huisgemaakte tapas. In deze bruisende tapasbar vind je een eerlijke keuken met als basis de smaken van La Palma, aangevuld met originele en verfrissende gerechten. De kaart verandert regelmatig omdat ze er met seizoensgebonden producten werken. Net weer even wat anders dan de standaard tapasgerechten dus!
Mémé Gusta
Restaurant Mémé Gusta verwierf bekendheid dankzij de deelname aan het VTM programma ‘Mijn Pop-up Restaurant’. Sindsdien zijn ze niet stil blijven zitten en hebben ze tegenwoordig een vaste stek aan de Burgstraat. Bij Mémé Gusta vind je de pure, Vlaamse keuken met gerechten uit grootmoeders tijd. Wat je kunt verwachten? Stoofvlees, sliptong, steak tartaar en nog veel meer!
Stedentrip Gent
Naast eten en drinken kun je in Gent natuurlijk nog veel meer leuke dingen doen. Van het bezoeken van historische bezienswaardigheden en winkelen tot boottochtjes en stadswandelingen, er is voor ieder wat wils. In deze leuke Belgische stad kun je jezelf minstens twee dagen vermaken! In onderstaande blog heb ik mijn beste tips voor een stedentrip in Gent voor je verzameld, inclusief fijne overnachtingsmogelijkheden.