7x mooie boutique hotels in Zuid-Europa

salvaterra country house

Wanneer ik een tripje op de planning heb staan kan ik urenlang zoeken naar de mooiste adresjes om te verblijven. Extra leuk natuurlijk als de inrichting helemaal on point is, alle details kloppen en het geen super toeristische hotspot is. Nu heb ik een tijdje terug het platform House of Hideaways ontdekt, waar je terecht kunt voor bijzondere overnachtingen in verborgen getaways in Europa. Van kasteelhotels tussen de wijngaarden tot luxe hotels in de stad en kleinschalige parels midden in de natuur, je vindt er van alles wat. Toegegeven, de meeste accommodaties liggen ietwat (zacht uitgedrukt) boven mijn budget, maar mocht je wel een goedgevulde bankrekening hebben en zin hebben in een zonnige vakantie: hierbij een lijstje met zeven mooie boutique hotels in Zuid-Europa!

Paragon 700 Boutique Hotel & SPA | Italië

In Ostuni, één van de mooiste stadjes in Puglia, vind je het luxe boutique hotel Paragon 700 & SPA. Dit is het perfecte verblijf voor bijvoorbeeld een romantische vakantie met je lover. Deze sprookjesachtige plek is gelegen in een historisch paleis en je vindt er de meest prachtige kamers en suites. Lees: plafonds met fresco’s, vrijstaande baden en unieke details. I love it! In de tuin kun je lekker zonnen en zwemmen in het 15 meter lange zwembad en wanneer je echt wil ontspannen kun je ook genieten van een outdoormassage. Ook kun je terecht in de ondergrondse spa, ultiem relaxen dus! In het restaurant eet je op sterrenniveau en kun je lokale wijnen uit eigen wijnkelder proeven. Erop uit? Dan kun je je in Puglia helemaal uitleven. Je vindt er glooiende landschappen, uitgestrekte wijnvelden, een prachtige kuststrook en allerlei leuke dorpjes met de bekende witte trulli.

Fontenille Menorca – Torre Vella | Spanje

Beachy vibes, suites met privézwembad, een luxe spa en een rustgevende omgeving: dit hotel op het eiland Menorca is hemels! Het interieur van Torre Vella bestaat voornamelijk uit witte muren, rustige kleuren en veel hout, wat bijdraagt aan de ontspannen sfeer. Op het terrein vind je een oude wachttoren, een helderblauw buitenzwembad en vele olijfbomen die zorgen voor de nodige schaduw. Als gast word je hier heerlijk in de watten gelegd. Je kunt bijvoorbeeld gemasseerd worden onder de olijfbomen, picknicken met uitzicht op zee en genieten van tongstrelende gerechten in restaurant Siempreviva. Extra leuk: bijna alles wat je proeft komt van het eigen landgoed. Je vindt er onder andere tientallen wijnstokken, kruidenplanten, sinaasappel-, citroen- en olijfbomen en een organische moestuin. In de omgeving vind je allerlei prachtige stranden en unieke baaien om lekker te zonnen en te zwemmen in zee.

Fontenille Menorca – Santa Ponsa | Spanje

Van hetzelfde concept als Torre Vella vind je op Menorca ook het Santa Ponsa hotel. Het leuke is dat dit hotel een heel andere stijl heeft. Het is gelegen in een 17e-eeuws paleis en je vindt er veel rotan accessoires. Ook is het interieur een stuk kleurrijker met onder andere smaragdgroene muren en Spaanse en Moorse invloeden. Om het hotel heen vind je megagrote tuinen met allerlei prachtige palmbomen, exotische bloemen, vijgen- en sinaasappelbomen. Je kunt er uren ronddwalen of een goed boek lezen in de schaduw. Ook is er een wellness met binnen- en buitenzwembad, hammam, sauna, Scandinavische baden en massageruimtes. Mega relaxed! In het restaurant Nura wordt gebruik gemaakt van organische producten uit eigen tuin en de Catalaanse chef Albert Riere tovert elke dag de meest heerlijke Spaanse creaties op tafel. Voor een duik in zee hoef je niet ver te reizen, die vind je namelijk op slechts tien minuten afstand.  

Petunia Ibiza | Spanje

Van Menorca naar Ibiza, waar je nog zo’n mooi pareltje vindt als het gaat om boutique hotels in Zuid-Europa. Inclusief interieur dat ik graag zou willen copy-pasten naar m’n eigen huis. Petunia Ibiza ligt aan de westkust van het eiland, met een adembenemend uitzicht op zee en de magische rots Es Vedrà. In slechts 5 minuten rij je naar Cala D’Hort en Cala Carbo beach vind je zelfs op wandelafstand. Ook fijn: het hotel is adult only, dus geen herrie-makende kinderen in de buurt! De service is perfect en de kamers zijn gedecoreerd in die typische Ibiza-stijl met boho chique touch. Op het dak vind je een sfeervolle rooftopbar en je kunt heerlijk wegdromen op de ligstoelen aan het zwembad. Liefhebbers van goed eten zijn hier ook aan het juiste adres, want Petunia Ibiza beschikt over twee restaurants. In het ene restaurant geniete je van lokale gerechten en de andere is gespecialiseerd in zelfgebakken brood en pizza’s uit de hout gestookte oven.

Salvaterra Country House & SPA | Portugal

Voor mij stipt op #1 staat Salvaterra Country House & SPA. Dit tropische paradijs vind je op slechts een halfuurtje van Lissabon en het is een echte oase van rust in een groener dan groene omgeving. Deze kleinschalige retreat beschikt over suites met zachte tinten, luxe hemelbedden en natuurlijke materialen. ’s Morgens word je wakker door het geluid van vogels en kun je genieten van een goedgevulde picknickmand met heerlijk verse ontbijtproducten. Maak een ochtendwandeling door de tropische tuinen en het bamboebos en strijk daarna neer bij het heerlijke zwembad te midden van al het groen. Ultiem ontspannen doe je in de spa, waar je kunt kiezen voor een goede massage of de warmte van de sauna of het Turkse bad. Hiernaast vind je in de tropische tuin een hout gestookte hottub – de perfecte plek om ’s avonds de sterrenhemel te bewonderen.

Nomad Hotel Xabia Port – Spanje

Ook dit is één van mijn favorietjes. Het Nomad Hotel ligt in het stadje Xábia, tussen Valencia en Alicante in en ik ben helemaal verliefd op de bohemian inrichting. Vanuit het hotel sta je in slechts enkele stappen bij zee, wat maakt dat je ’s morgens al wakker wordt met het geluid van kabbelende golven. Alle kamers hebben een balkon met uitzicht, ideaal dus voor je eerste ochtendkoffietje of juist een laatste borrel in de avond. ‘s Morgens kun je op de begane grond genieten van een fijn ontbijtje en ’s avonds kun je voor het diner terecht in restaurant Terra. Hier worden authentieke, mediterrane gerechten geserveerd met voornamelijk lokale ingrediënten. Ook in de Sky Bar op het dakterras is het 100% genieten met huisgemaakte cocktails en tapas. Zonsondergang erbij en het plaatje is compleet! Hiernaast kun je in het hotel genieten van een ontspannende massage in de Nomad Spa. Ik zeg top!

La Villa Guy & Spa – Zuid-Frankrijk

La Villa Guy & Spa behoort eigenlijk niet tot boutique hotels in Zuid-Europa, want het is een boutique bed & breakfast. Toch mocht deze echt niet in dit lijstje ontbreken, want kijk nou wat een plaatje! Deze parel van een accommodatie ligt op tien minuten lopen van Béziers in een Frans kasteel en wordt omringd door prachtige tuinen. Je verblijft in één van de vijf exclusieve suites met prachtig interieur en overdag kun je heerlijk relaxen op de ligstoelen aan het zwembad. Ook kun je genieten in de wellnessruimte, waar je een sauna, hammam, balneobad en een rustruimte vindt. Je kunt er allerlei fijne behandelingen boeken om zo helemaal tot rust te komen. Je start elke dag met een heerlijk ontbijtbuffet en ’s middags kun je in de bar terecht voor cocktails en champagne. Voor het diner zul je naar Béziers moeten lopen, maar dat is helemaal niet erg, want in dit gezellige stadje vind je allerlei leuke culinaire hotspots.

Welk boutique hotel komt op jouw favorieten-lijstje? Let me know! 

Volg:

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.